单选题
检测富含油脂的药材是否泛油变质常用的方法是
A酸败度
B杂质
C水分测定
D灰分测定
E浸出物测定
正确答案
答案解析
本题考查中药的常规检查项目。酸败度检查通过酸值、羰基值或过氧化值的测定，以控制含油脂种子类药材的酸败程度。
A酸败度
B杂质
C水分测定
D灰分测定
E浸出物测定
本题考查中药的常规检查项目。酸败度检查通过酸值、羰基值或过氧化值的测定，以控制含油脂种子类药材的酸败程度。