案情：
2016年2月20日，A省秦仁市莲花区某厂职工蔡某伙同无业人员许某、张某、沈某等人实施诈骗，获得赃款600多万元，随即被莲花区公安分局立案侦查。
问题：
1．以下关于侦查期间的有关强制措施，请回答下列问题：
（1）沈某被逮捕后，欲申请取保候审，则在哪些人中可以申请取保候审?
（2）公安机关同意对已经被捕的沈某取保候审，则公安机关应当如何办理变更手续?
（3）若公安机关决定刑事拘留张某。则应于何时将张某送交看守所?可否以通知家属有可能妨碍侦查为由而暂不通知?
2．在案件审查起诉过程中，若检察院决定对许某采取监视居住措施。在监视居住期间需要会见其辩护律师宋某，需要经过哪个机关的批准?
3．若在审查起诉期间，沈某指称公安机关收集的物证、书证不符合法定程序，可能严重影响司法公正，要求依法排除，人民检察院应当如何处理?
4．在审查起诉过程中，若检察院发现犯罪事实并非犯罪嫌疑人沈某所为，需要重新侦查的，应当作出何种处理?