单选题
细菌计数对其所致的食物中毒有诊断价值的病原菌是
A蜡样芽孢杆菌
B肉毒梭菌
C副溶血弧菌
D邻单胞菌
E金黄色葡萄球菌
正确答案
答案解析
食物中如被大量的蜡样芽孢杆菌污染可致食物中毒，因暴露于空气中的食品均在一定程度上受本菌污染，故除做分离培养外，细菌计数有诊断价值。
A蜡样芽孢杆菌
B肉毒梭菌
C副溶血弧菌
D邻单胞菌
E金黄色葡萄球菌
食物中如被大量的蜡样芽孢杆菌污染可致食物中毒，因暴露于空气中的食品均在一定程度上受本菌污染，故除做分离培养外，细菌计数有诊断价值。