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本题考查三大类岩石的特征。喷出岩是岩浆喷出地表迅速冷却凝固形成的，由于凝结时间短，结晶不明显，多孔状结构，C项正确。

A项：层理结构属于沉积岩的典型特征，常见的沉积岩有石灰岩、砂岩、页岩等，含有化石。与题干不符，排除。

B项：片理结构是变质岩的典型特征，常见的变质岩有大理岩、石英岩等。与题干不符，排除。

D项：板状构造又称板劈理，它是板岩的特征构造，它是由泥质岩低级区域变质作用而成。与题干不符，排除。