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本题考查的是维生素的功能知识点。

C项，维生素D的主要功能包括：促进小肠对钙的吸收、促进骨组织骨化、促进肾小管对磷的重吸收。故正确。

A项，维生素A的主要功能包括：维持正常视觉功能、维持骨骼正常生长发育、对机体的免疫有重要作用。故排除。

B项，维生素C的主要功能包括：促进铁的吸收，解毒和预防癌症的作用。故排除。

D项，维生素E的主要功能包括：抗氧化、改善血液循环、预防近视的发生和发张。故排除。

综上，正确答案为C。