单选题
下列不是膳食纤维的功能的是（ ）。
A刺激胃肠蠕动
B控制饮食
C预防便秘
D增加体重
正确答案
答案解析
本题考查的是膳食纤维的功能知识点。 D项，膳食纤维主要是植物成分中的纤维和果胶等物质。其主要作用是刺激胃肠蠕动、支撑胃肠道、引起饱胀感，有利于控制饮食，具有预防便秘的功能。故正确。 综上，正确答案为D。
A刺激胃肠蠕动
B控制饮食
C预防便秘
D增加体重
本题考查的是膳食纤维的功能知识点。 D项，膳食纤维主要是植物成分中的纤维和果胶等物质。其主要作用是刺激胃肠蠕动、支撑胃肠道、引起饱胀感，有利于控制饮食，具有预防便秘的功能。故正确。 综上，正确答案为D。