单选题
食物不耐受是
A食物消化不良
B细菌毒素所致
CⅠ型和Ⅳ型变态反应
D特殊食物蛋白引起的异常免疫反应
E对食物发生异常的生理反应
正确答案
答案解析
食物的不良反应包括食物过敏和食物不耐受是由特殊食物蛋白引起的异常或过强的免疫反应。
A食物消化不良
B细菌毒素所致
CⅠ型和Ⅳ型变态反应
D特殊食物蛋白引起的异常免疫反应
E对食物发生异常的生理反应
食物的不良反应包括食物过敏和食物不耐受是由特殊食物蛋白引起的异常或过强的免疫反应。