单选题
酶的本质是( )。
A.核酸
A蛋白质
B糖
C脂肪
D氨基酸
正确答案
答案解析
酶是指具有生物催化功能的高分子物质。其中大多数酶是蛋白质，少数具有生物催化功能的RNA分子和一些DNA分子同样具有催化功能，被称作核酶。
A蛋白质
B糖
C脂肪
D氨基酸
酶是指具有生物催化功能的高分子物质。其中大多数酶是蛋白质，少数具有生物催化功能的RNA分子和一些DNA分子同样具有催化功能，被称作核酶。