试题详情

下列关于唾液的生理作用,错误的是( )。

A唾液可使蛋白质初步分解

B唾液可使淀粉分解为麦芽糖

C唾液可清除口腔中的残余食物

D唾液可冲淡

E唾液可湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉