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本题考查企业采购管理的目标和原则。

企业采购管理的总目标是以最低的总成本提供满足企业需要的物料和服务。D项正确。

确保生产经营的物资需要 、保证并提高采购物品的质量是企业采购管理的基本目标，不是总目标。AC项错误。

降低存货投资和降低存货损失是企业采购的的基本目标。B项错误。