单选题
某饭店开设了一个养生营养餐厅,刚开始时生意兴隆,但一起客人食物中毒的突发事件导致餐厅生意一落千丈。该餐厅应该开展( )营销管理。
A再生性
B开发性
C创造性
D维持性
正确答案
答案解析
下降需求状态是指饭店产品的需求呈现停滞不前或下滑的情况。在此情况下,饭店营销管理须找到需求下降的原因,同时发现新市场来增加新需求;也可改变原有产品特点,或使用更有效的沟通手段,以创造新的需求。这种需求管理可称为使饭店获得新生命的再生性营销管理。