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调味极重纯正醇浓,以咸鲜为主,擅用葱蒜是()的主要特点之一。
A
淮扬菜
B
四川菜
C
山东菜
D
粤菜
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调味
极
重
纯正
醇
浓
,
以
咸
鲜
为主
,
擅用
葱蒜是
()
的
主要特点
之一
。
单选题
中式烹调师
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