单选题
菜肴的类别不同，盐的用量汤菜类为0.8％～1.0％，炒蔬菜为1.2％，烧煮菜类为()。
A0.6％～0.8％
B0.8％～1.0％
C1.0％～1.2％
D1.5％～2.0％
正确答案
答案解析
略
A0.6％～0.8％
B0.8％～1.0％
C1.0％～1.2％
D1.5％～2.0％