A香粉调味法
B淮盐调味法
C花椒盐调味
D粘撒调味法
调味方法有:1)腌浸调味法;2)热传质调味法;3)烟熏调味法;4)包裹调味法;5)浇汁调味法;6)();7)跟碟调味法。
烹调前调味的主要方法是()调味。
调味的三要素是指、调味方法及方式、调味的味型。
食用调味紫菜
( )热传质调味法是利用渗透原理,使调味料与原料相结合,达到调味目的的方法。
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