叶菜类原料如果菜肴盐水洗涤，一定要控制盐的浓度和()。A、浸泡温度B、原料数量C、原料色泽D、浸泡时间-易过题库-考试搜题

叶菜类原料如果菜肴盐水洗涤，一定要控制盐的浓度和()。

试题详情