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成本核算在厨房范围内主要是对()成本的核算。

在厨房范围内，成本核算主要是对耗用原材料成本的核算。

宴会成本核算主要是核算菜点成本。

在厨房范围内，成本核算包括()、算账、分析、比较的核算过程。

在厨房范围内，一般毛利率的核算是指对成本毛利率的核算。