是创造高质量冷盘的根本保证。A、娴熟的刀法B、块形优美的原料C、各式各异的菜肴D、精良的设备-易过题库-题库最全的搜题网站

是创造高质量冷盘的根本保证。

A娴熟的刀法

B块形优美的原料

C各式各异的菜肴

D精良的设备

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