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调制鱼香肚片时，应先将()放入酱油、醋中充分溶化。
A
所用的固体调料
B
盐
C
味精
D
糖
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调制
鱼
香肚
片时
，
应先将
()
放入
酱油
、
醋
中
充分
溶化
。
单选题
中式烹调师
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中式烹调师（高级）
调制
鱼
香肚
片时
,
应先将
（）
放入
酱油
、
醋
中
。
单选题
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