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碱面发是将原料进行()处理后，再加热碱面进行涨发。

碱面发是将原料进行（）处理后,再加热碱面进行涨发。

进行再加热时应该做到_____。

盐局菜品时，原料要进行()处理。

贴制的原料要先()处理后再加热成熟。