()是使牛奶炒坏的原因。A、没有用粟粉B、用中火炒而不是用慢火炒C、牛奶不够新鲜，浓度不够高D、翻炒频率太快，手法不够灵活-易过题库-考试搜题_职业资格考试题库

单选题

()是使牛奶炒坏的原因。

A没有用粟粉

B用中火炒而不是用慢火炒

C牛奶不够新鲜，浓度不够高

D翻炒频率太快，手法不够灵活

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略

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