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中式烹调师
中式烹调师(技师)
单选题
以下做法中,()不能起到预防细菌性食物中毒的作用。
A
生原料与熟食品要分开放置
B
不吃死了的蟹和鳝鱼
C
生熟用途的器具要分开
D
新鲜原料要及时加工,及时清洗
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略
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