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叉烧肉的成熟方法是()。
A
烤
B
酱
C
卤
D
烧
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叉烧
肉
的
成熟
方法
是
()。
单选题
中式烹调师
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中式烹调师(技师)
叉烧
肉
的
特色有( )。
多选题
中式烹调师
>
中式烹调师(技师)
煮炒
成熟
方法
属于单一
成熟
法。
判断题
中式面点师
>
中式面点师(技师)
叉烧
包、蟹壳黄属于()。
单选题
>
爽口牛丸
的
成熟
方法
是
()。
单选题
中式烹调师
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中式烹调师(高级)
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