A鱼肉切碎剁烂成蓉
B鱼肉切成片片
C鱼肉切碎成粒
D鱼肉压薄
制作鱼蓉面坯,应先将()。
鱼蓉面坯制作点心时,一般蘸少量(),压薄成皮,包馅熟制即可。
制作内镙纹叫攻丝。
中式面点制作的发展趋势,是制作
风登糖可用于()的制作。
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