A制皮的方法
B制馅的方法
C面坯的味道
D馅心的味道
对包馅面点的口味起决定作用的是馅心的味道。
面点品种，()其口味应稍淡一些。
面点馅心的口味一律以淡为宜。
中国面点口味有南鲜、北咸、东甜、西辣之分。
食糖在面点中的作用主要有( )。
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