A米粉面坯
B澄粉面坯
C蔬果面坯
D鱼蓉面坯
虾蓉面坯具有无弹性、可塑性差,有一定的韧性的特点,可见其性质与()相似。
莜麦面坯有一定的可塑性,但无弹性和延伸性。
松质糕多孔,无弹性、韧性、可塑性差;口感(),成品大多有甜味。
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