试题详情

首页 中式面点师 中式面点师（高级）
单选题
采用泡心法调制米粉面坯应()冲入在前，冷水掺入在后，不可颠倒。

A沸水

B温水

C糖水

D盐水

查看答案

正确答案

答案解析

略

相关试题

首页

每日一练

打赏一下

浏览记录