A粳米粉
B干磨粉
C湿磨粉
D水磨粉
下列米粉中夏季容易酸败、变质的米粉是()。
不易变质、易于保管的米粉是()。
下列米粉中,粉质较粗的是()。
米粉可以发酵使用
下列选项属于米粉面团特点的是( )。
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