A将糖水熬到很稠，不透明为止
B不要将糖水熬上颜色
C将糖水熬上适当的黄褐色
D不要将过多的水分蒸发
在制作黄油酱时，熬制糖水，应注意()。
制作白皮酥时要注意()，馅要包严。
制作热苏夫力时，煮开的牛奶和黄油冲面粉时，要不断的搅拌。
制作询问笔录，要注意( )。
熬制糖浆应选用()。
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