试题详情

在进行鲜果的加工过程中,下列操作不正确的是()。

A鲜果磨碎加热后放入冰水中冷却

B鲜果加工完后直接放入冰箱中保存

C选用新鲜的水果加工,用多少

D用草莓做沙拉时,在供客服务前再加入草莓