试题详情

首页 西式面点师 西式面点师（初级）
单选题
制作意大利蛋清黄油酱时，搅拌蛋清的搅拌缸有()存在时，不会影响蛋清的打发。

A油

B水

C杂质

D糖

查看答案

正确答案

答案解析

略

相关试题

首页

每日一练

打赏一下

浏览记录