A制品材料性质
B制品足否含糖
C环境湿度
D烘烤时间
影响混酥制品成熟的因素主要有两个方面:一是烘烤温度,二是()。
烘烤成熟的混酥制品,须待完全冷却后,才能取下模具,以防脱模不好,使制品粘连,影响制品外观。
烘烤混酥制品时,一般情况下,烤箱的温度高,烘烤制品所需的时间()。
(影响生态容量的因素主要来源于 ___ 两个方面。(
一般情况下,下列制品其烘烤温度最高的是()。
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