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在调制黄油酱时,我们有时要减少熬糖时水的用量,这是因为()。
A
黄油含脂率低
B
黄油含水分多
C
糖易变色
D
鸡蛋不新鲜
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在
调制
黄油
酱
时
,
我们
有时
要
减少
熬糖时水
的
用量
,
这
是
因为
()。
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