试题详情
首页
考试分类
首页
西式面点师
西式面点师(初级)
单选题
在燃烧过程中,当燃气喷离火孔的速度()燃烧速度时,火焰就会缩入燃烧器内部,形成不完全燃烧,这种现象称为“回火”。
A
小于
B
大于
C
不等于
D
等于
查看答案
正确答案
答案解析
略
相关试题
首页
每日一练
打赏一下
浏览记录