用油、糖拌和法调制出来的油脂蛋糕的特点是()。A、体积大、组织松软B、组织紧密、细腻C、蛋糕颗粒粗糙、紧密D、体积膨胀度大、组织细腻-易过题库-考试搜题

用油、糖拌和法调制出来的油脂蛋糕的特点是()。

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