熬制果酱时，下列操作正确的是()。A、用铁锅熬制B、将整个水果削皮后投入锅中熬制C、加糖后用大火加热，使糖完全溶解D、糖溶解后改用中火煮沸，熬制到果酱的凝固点-易过题库-考试搜题_职业资格考试题库

单选题

熬制果酱时，下列操作正确的是()。

A用铁锅熬制

B将整个水果削皮后投入锅中熬制

C加糖后用大火加热，使糖完全溶解

D糖溶解后改用中火煮沸，熬制到果酱的凝固点

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略

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