试题详情

优质的松质面包应造型美观、()。

优质的脆皮面包()。

软质面包成品应造型整齐、端正，()。

优质的松质面包应有良好的()。

面包的最后成型和美化装饰是面包制作中关键的一步，也是决定面包()、口味优劣、外形美观的重要步骤。