试题详情

淀粉是粮食及其制品的重要组成成分，禾谷类粮食淀粉含量约为_____。

淀粉是粮食及其制品的重要组成成分，禾谷类粮食淀粉含量约为15%。

淀粉是粮食及其制品的重要组成成分，禾谷类粮食淀粉含量约为55-80%。

淀粉是粮食及其制品的重要组成成分，干燥豆类淀粉含量约为_____。