试题详情

下列哪项不是防止食物中毒的有效措施()。

A 对霉变食品进行清洗,高温杀菌后方可食用

B 对食品原料开展检测,对检测结果进行登记

C 按需提供三餐,防止老年人将剩饭留下再吃

D 加强食品日常管理,定时清理过期霉变食品