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下列哪一项不是营养状况评价包括的内容( )

( )不是营养状况评价的内容。

下列哪一项是评价患者营养状况既简单而又重要的指标

用于评价蛋白质营养状况的血液蛋白质指标包括( )。

营养状况的评价不包括(　　)。