试题详情

下列选项中适宜加工传统调料淮盐的是(　　)。

下列调料中最适宜加工五香粉的是(　　)。

下列调料中最适宜制作广东蜜汁叉烧肉的调料之一是(　　)。

下列选项中，不需要使用酸味调料的是( )

属于粤菜传统特色调料的有(　　)。