A宾客的不同特点
B宴会的费用标准
C筵席的内容
D筵席的人数
花色冷盘根据()构思,确定立意和选定题材。
花色冷盘的构思实质是冷盘造型的。
构思只是对花色冷盘造型的一个设想,实现造型的关键是构图。
冷拼构思的任务是根据宴会主题的要求,选定题材和内容及作品的表现手法。
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