试题详情

( )主要负责洗涤客房、餐厅布草及员工制服，并提供饭店送洗客人衣服洗烫服务。

客房部服务员应负责餐厅的布件及员工制服的洗涤熨烫工作。

客房部服务员不应负责餐厅的布件及员工制服的洗涤熨烫工作。

客房送餐是星级饭店为了方便客人、增加饭店收入、减轻餐厅压力而提供的服务项目。

客房送餐是指饭店根据客人的要求派员工到饭店外客人的驻地或指定的地点提供餐饮服务。