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国家推行“双随机、一公开”监管，除直接涉及公共安全和人民群众生命健康等特殊行业、重点领域外，市场监管领域的行政检查应当通过随机抽取检查对象、随机选派执法检查人员、抽查事项及查处结果及时向社会公开的方式

监管随机抽查事项清单和工作细则的通知》（国烟专〔2016〕319号）规定，“双随机、一公开”工作，是指烟草专卖行政主管部门依据烟草专卖法律法规规定实施专卖监管检查时，随机抽取检查对象、随机选派执法检查

“双随机、一公开”指的是所有的行政检查都要建立随机抽取检查对象、随机选派执法检查人员等制度。