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黄酒酿造过程中的主要微生物包括以下几种（）

黄酒酿造过程中的主要微生物：霉菌、酵母菌。 (　　)

黄酒酿造过程中有主发酵与后发酵工序。 (　　)

我国黄酒中的沉缸酒主要产地是（

酿造香槟主要使用以下哪几种葡萄品种？