试题详情

黄酒的传统工艺可分为（ ）

黄酒按含糖量分为：干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒。 (　　)

黄酒按原料分为：稻米黄酒和非稻米黄酒。 (　　)

黄酒按产品风格分为：传统型黄酒、清爽型黄酒、特型黄酒、红曲酒。 (　　)

黄酒按照产品风格可以分为以下几类（ ）