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130、金属和合金在冷塑性变形时，晶粒被（ ）。

金属塑性变形是金属与合金在外力作用下产生塑性变形的过程。

金属塑性变形的实质是金属晶粒内部发生了（）和孪生。7&P100

金属过烧是指晶粒长大。

金属材料发生断裂时,观察断口形态时，若断口无显著的塑性变形，而且断口表面平齐，能看到颗粒状的晶粒轮廓，有比较明亮的金属光泽,这种断裂为脆性断裂。