A色泽红润
B芡汁光亮
C外脆内嫩
D质地软烂
E肥而不腻
脆皮大肠的菜品特点有____。 ( )
九转大肠的菜品特点是____。 ( )
蒜香骨的菜品特点有( )。
汤爆双脆的菜品特点是____。 ( )
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