A汤汁的色泽
B加热的时间
C原料的选择范围
D加热的器皿
E菜品的质感
煨菜与炖菜相比不同的是____。 ( )
煨菜与炖菜相比相同的是____。 ( )
炖菜的选料一般是()。
炖菜的加热时间一般在()范围。
原尿与血浆成分相比，最大不同在于
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