试题详情

( )审评名优绿茶时，最适宜的温度是 85℃－90℃。

名优绿茶审评，最为适宜评茶的杯碗与容量应为( )。

名优绿茶审评的项目有( )。

审评名优绿茶，宜用（ ）规格审评杯。

感官审评茶叶大宗绿茶和名优绿茶用的水温分别是：( )