电气化餐车电炸锅油面高于1/3油锅深度，最高油面高度不得超过油位警告标志，油温设定值严禁超过200℃。A、正确B、错误-易过题库-题库最全的搜题网站

电气化餐车电炸锅油面高于1/3油锅深度，最高油面高度不得超过油位警告标志，油温设定值严禁超过200℃。